ZELFSTANDIG WERKEND KOK – VACATURE

Vacature Zelfstandig Werkend Kok 

Heb je een passie voor koken en wil je aan de slag op één van de grootste en gezelligste golfbanen in Nederland?

Brasserie Delfland in Schipluiden is onderdeel van Golfbaan Delfland en ligt centraal tussen de 36-holes wedstrijdbaan en uitgebreide oefenfaciliteiten. 
Voor feesten, evenementen, borrels, lunches, diners en vergaderingen biedt onze Brasserie uitgebreide mogelijkheden.

Zelfstandig werkend kok
(niveau 3- fulltime)

In de keuken van Brasserie Delfland is het hollen of stilstaan. Hoe druk het is in de keuken is seizoens- en weersafhankelijk. Ons team is klein, wat erg leuk is maar wel vraagt dat je een echte teamspeler bent. 

Functie- inhoud:

  • Verantwoordelijk voor de mise- en- place
  • Verantwoordelijk voor de bereiding én tijdige uitgifte van de koude en warme gerechten (à la carte)
  • Je verzorgt buffetten en diners voor partijen
  • Je draagt zorg voor het uiterlijk en de kwaliteit van gerechten
  • Je denkt mee en je draagt creatieve ideeën aan voor bijvoorbeeld wisselende lunch- en dinerspecials

Wij vragen:

  • Een afgeronde opleiding (niveau 3) én ervaring als kok
  • Je bent flexibel en stressbestendig
  • Je houdt van aanpakken, bent communicatief vaardig
  • Je hebt uiteraard geen moeite met onregelmatige werktijden
  • Je spreekt vloeiend Nederlands
  • Je hebt een prettige en gezellige persoonlijkheid
  • Je bent bij voorkeur in het bezit van rijbewijs B en eigen vervoer

Wij bieden:

  • Een salaris passend bij leeftijd en ervaring
  • Een groene, dynamische en sportieve werkomgeving, geen dag is hetzelfde
  • Een aantrekkelijke personeelskorting in de Brasserie buiten werktijden
  • Bedrijfskleding
  • Mogelijkheid tot het beoefenen van de mooie golfsport

Heb je interesse? 

Wij zien jouw cv & motivatie graag verschijnen op keuken@delflandgolf.nl  t.a.v. de heer I. Boers.

Solliciteer direct!

 Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.